Salentein Numina Pinot Noir

Numina es una palabra latina que significa espíritu ” y con esta línea de vinos Salentein representa el espíritu de sus fincas El Oasis y La Pampa donde primero se estableció Bodegas Salentein en el año 1996 , en el Valle de Uco.

Es un 100% Pinot Noir de parcelas antiguas de nuestra Finca La Pampa ubicadas entre los 1 200 y 1 300 msnm en la IG San Pablo. Su color es rojo cereza brillante En nariz, posee aromas a cerezas y frutos del bosque que se combinan con delicadas notas de hierbas frescas En boca, se destacan los frutos rojos, taninos de textura fina y una refrescante acidez.

Tipo: Tinto.
Varietal: Pinot Noir.
Composición: 100% Pinot Noir
Cosecha: 2019.
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés
Enologo 1: José Galante.
Enologo 2 :
Enologo 3: -.
Cuerpo: Gran cuerpo.
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: -.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 92 puntos Tim Atkin.
Graduación de alcohol: 14,90%.
Capacidad de guarda: 8 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.