PREGUNTAS FRECUENTES CAVAS CERVECERAS
¿Cuál es el rango de temperatura y por qué es ideal para cervezas?
La Cava Cervecera Vondom cuenta con un rango de temperatura regulable extremadamente amplio que va desde los -6°C hasta los 18°C. Al permitir alcanzar temperaturas bajo cero es el equipo perfecto para enfriar latas, botellas y chopps al punto exacto de congelación progresiva sin romper la cadena de frío ni alterar el sabor de las bebidas.
¿Cuáles son los requisitos para una correcta instalación y ventilación?
- Instalación autoportante: Este modelo está diseñado exclusivamente para colocarse de forma independiente sobre el piso o mesada, no debe colocarse empotrado en muebles cerrados.
- Espacio libre de circulación: Se debe mantener una distancia mínima de 10 cm libres a los lados, arriba y detrás del equipo para asegurar la disipación de calor del compresor.
- Ubicación: Evitar la exposición directa al sol o la proximidad a fuentes de calor (hornos, radiadores) para optimizar el consumo de energía.
¿Cómo funciona el panel digital táctil y sus sistemas de bloqueo y memoria?
El panel frontal incluye una pantalla digital intuitiva con las siguientes funciones:
- Desbloqueo de seguridad: Para evitar cambios involuntarios, el panel se bloquea automáticamente tras 20 segundos de inactividad. Manteniendo presionada la tecla de desbloqueo durante 2 segundos se rehabilitan los controles.
- Control de luz e iluminación inteligente: Permite encender/apagar la luz LED interna. Si no hay interacción, la luz se apaga automáticamente pasados 10 minutos para ahorrar energía.
- Memoria tras corte de energía: Conserva el último valor de temperatura configurado y la escala de forma indefinida cuando retorna el suministro eléctrico.
¿Cuáles son los cuidados básicos de mantenimiento?
- Limpiar periódicamente la superficie interior desenchufando previamente el equipo.
- Limpiar la junta selladora de la puerta para garantizar un cierre hermético y evitar el ingreso de aire húmedo del exterior