Zuccardi Finca Los Membrillos

Expresa un complejo carácter frutal con notas de frutos negros, ciruela y cereza negra, que se complementan con notas frescas herbales.
En boca presenta una entrada envolvente. Jugoso, con una acidez muy viva, elegante, de gran estructura y complejidad, con un final muy prolongado.

Tipo: Tinto.
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha: -.
Crianza: Fermentación en piletas de hormigón troncocónicas, sin epoxi, con levaduras nativas. 50% del vino tiene crianza en barricas de roble francés y el resto en concreto.
Enologo 1:  Sebastian Zuccardi
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: 
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: La Consulta
Subregión 2: 
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16 a 18°C.
Puntuación: 95 pts. Robert Parker.
Graduación de alcohol: 14,5%.
Capacidad de guarda: 
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.