Cadus Signature Series Pinor Noir

Vino de atractivo e intenso color rojo cereza. En nariz, predominan frutas rojas ácidas como guindas y grosellas además de notas especiadas como canela y resina, que denotan su paso por madera. Finalmente, aparecen algunas notas herbales frescas que le aportan complejidad y elegancia. En boca tiene una entrada dulce y fluida, con una acidez balanceada, final suave y redondo, de larga persistencia.

Tipo: Tinto.
Varietal: Pinot Noir
Composición:  100% Pinot Noir.
Cosecha:
Crianza:  En barricas de roble francés durante 11 meses para el 50% del vino.
Enologo 1: Santiago Mayorga
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Ligero
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: Tunuyan.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Pollo.
Maridaje 2: Quesos Suaves.
Maridaje 3: Vegetales.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 14°C y 16°C.
Puntuación: 92 ptos de Tim Atkins
Graduación de alcohol: 14,80%.
Capacidad de guarda: 8 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.