D.V. Catena Chardonnay - Chardonnay

Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, el viñedo La Pirámide aporta aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco . El viñedo Domingo aporta aromas cítricos y minerales. En boca, de impacto dulce y untuoso , con sabores a frutas maduras y muy buena acidez que le brinda un fresco y prolongado final..

Tipo: Blanco.
Varietal: Chardonnay.
Composición: 100% Chardonnay.
Cosecha: 2018.
Crianza: Crianza sobre borras durante 6 meses en barriles de roble francés de 3 usos y en tanque de acero inoxidable, con removido de borras una vez por semana.
Enologo 1: Alejandro Vigil.
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Medio +.
País: Argentina.
Región: Villa Bastías.
Subregión1: Agrelo.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Sushi.
Maridaje 2: Quesos Suaves.
Maridaje 3: Vegetales.
MAridaje 4: Comidas picantes.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 8 a 10° C.
Puntuación: 4,1 Vivino.
Graduación de alcohol: 13,70%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.