Salentein Primus Cabernet Sauvignon

Color rojo rubí intenso con reflejos azules. Complejo y delicado en nariz, aromas que recuerdan a cassis, combinados con regaliz y notas de pimienta negra. En boca es intenso, se perciben notas a frutos negros y pimiento. De buen cuerpo y estructura, presencia de taninos firmes, pero agradables al mismo tiempo. Muy buena acidez natural, final largo y persistente.

Tipo: Tinto.
Varietal: Cabernet Sauvignon.
Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha: 2016
Crianza: 18 meses en barrica de roble frances.
Enologo 1: José Galante.
Enologo 2 :Gustavo Bauza.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Medio +.
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: -.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 92 Puntos Robert Parker.
Graduación de alcohol: 14,50%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.