Susana Balbo Nosotros Malbec

Notas de frutos de frutas azules como arándanos, cassis y mora, y notas florales debido al año frío. Las sutiles notas calcáreas aportan complejidad. Las bajas temperaturas de la temporada aportaron muy buena acidez natural y excelente balance con el alcohol. Con caudalía de taninos. Vino compacto e intenso.

Tipo: Tinto.
Varietal: Malbec
Composición: 100% Malbec.
Cosecha: -.
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés (80% de primer uso y 20% de segundo uso)
Enologo 1: Susana Balbo
Enologo 2 : Edgardo Del Pópolo.
Enologo 3: José Lovaglio.
Cuerpo: Gran cuerpo
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: Los Chacayes.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 94 ptos Robert Parker
Graduación de alcohol: 14,50%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.