El Enemigo Chardonnay
WV000008
Fresco, con aporte del calcáreo y la tiza del suelo de Gualtallary, el resultado es un Chardonnay chispeante, aromático y notablemente aterciopelado en boca.
Tipo: Blanco.
Varietal: Chardonnay.
Composición: 100% Chardonnay.
Cosecha: 2018.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, 35% nuevas.
Enologo 1: Alejandro Vigil.
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Gran cuerpo.
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: Tupungato.
Subregión 2: Gualtallary.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Comidas picantes.
MAridaje 4: Picadas.
Maridaje 5: Guisos.
Temperatura: 10 a 12° C.
Puntuación: 98 pts. James Suckling.
Graduación de alcohol: 14,00%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.