Laborum De Parcela El Retiro Torrontes

Blanco de color amarillo verdoso con reflejos limpios y brillantes. Aromas sueltos de carácter frutado y fresco que recuerdan a cítricos de lima y limón, con notas florales de verbena y azahar, más toques herbales de anís e hinojo. La entrada en el paladar es suave, de volumen medio y alcohol equilibrado. El medio de boca es fresco, de acidez media, y repite la cáscara de cítricos de la nariz. Es algo mineral, con una leve textura y final floral. Un blanco aromático, ligero y fresco; moderno y pungente.

Tipo: Blanco
Varietal: Torrontés.
Composición: 100% Torrontés.
Cosecha: -.
Crianza: El vino permanece con sus lías durante 8 meses en el huevo de cemento. Leve filtrado y embotellado.
Enologo 1: Francisco Puga
Enologo 2: Paul Hobbs.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Ligero.
País: Argentina.
Región: Cafayate.
Subregión1: -.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Sushi.
Maridaje 2: Quesos Suaves.
Maridaje 3: Vegetales.
MAridaje 4: Comidas picantes.
Maridaje 5: Picadas.
Temperatura: 8°C a 10°C.
Puntuación: 3,9 Vivino
Graduación de alcohol: 12,70%.
Capacidad de guarda: 5 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.