Ruca Malen Terroir Series Cabernet Sauvignon

Destacan aromas especiados como pimienta blanca con tintes herbales, como así también notas dulces como pimiento rojo que se combina con los típicos aromas a frutos negros del Cabernet Sauvignon. Podemos identificar también notas a regaliz y pimiento verde. Su entrada en boca es dulce en buena armonía con un medio de boca refrescante debido a su buena acidez. Se destaca un final de boca herbal, especiado y persistente. La madera aporta delicadas notas a caramelo y tostados agregándole complejidad aromática a este gran vino.

Tipo: Tinto.
Varietal: Cabernet Sauvignon.
Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha: 2016.
Crianza: El vino pasa 12 meses en barrica de segundo y tercer uso. 80% roble francés y el 20% roble americano.
Enologo 1: Pablo Cúneo.
Enologo 2 :-.
Enologo 3: -.
Cuerpo: Medio.
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: Tupungato.
Subregión 2: -.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Guisos.
MAridaje 4: -.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 14°C a 16°C.
Puntuación: 3,8 Vivino.
Graduación de alcohol: 13,90%.
Capacidad de guarda: 6 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.