Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon

De color rojo profundo, su aroma es intenso y complejo. Se revelan notas de mermelada de frutos rojos junto a especias, pimientos rojos y romero entrelazadas armoniosamente con la vainilla y el caramelo provenientes de su estadía en barricas de roble. De taninos maduros y dulces, con gran estructura y excelente concentración es un vino vivaz, con mucho cuerpo y amable a la vez. La fruta y las especias le dan una importante persistencia aromática y una sensualidad característica.

Tipo: Tinto.
Varietal: Cabernet Sauvignon
Composición: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
Cosecha: -.
Crianza: 13 meses en barrica de roble frances.
Enologo 1: Susana Balbo
Enologo 2: Edgardo Del Pópolo.
Enologo 3: José Lovaglio.
Cuerpo: Gran cuerpo.
País: Argentina.
Región: Valle de Uco.
Subregión1: Tunuyán.
Subregión 2: Los Árboles.
Subregión 3: -.
Maridaje 1: Asado.
Maridaje 2: Quesos Duros.
Maridaje 3: Carnes de caza.
MAridaje 4: Guisos.
Maridaje 5: -.
Temperatura: 16°C a 18°C.
Puntuación: 93 ptos James Suckling, 92 ptos Robert Parker, 91 ptos Tim Atkins
Graduación de alcohol: 13,60%.
Capacidad de guarda: 10 años.
Trends: -.
Contenido neto: 750 ml.